作者：朱珊珊

继上海垃圾分类之后，北京于5月1日起也开始实施这一政策，而随着严格的垃圾分类政策的推行，不仅让网红垃圾桶销售火爆，同时又带动厨房垃圾处理器的热销。在垃圾分类中，最让人头痛的就是厨房的垃圾，湿漉漉的厨余垃圾，简直比洗一百个碗还让让人崩溃……

在没有垃圾分类之前，都是统统一股脑的装进垃圾袋直接扔到垃圾桶，但是现如今的垃圾分类政策就不能这么随意了，所以，厨房垃圾处理器渐渐进入了大家的视野，相信在垃圾分类之前，很多人不知道厨房垃圾处理器这个东西的，这款产品能带来方便，同时它一样有弊端，所以也不去一直去吹嘘它。

去年上海开始推行垃圾分类后，京东平台的垃圾处理器销量急剧提升，11月11日当天，垃圾处理器前5分钟销量同比增长100%，整个11.11期间共卖出数万台垃圾处理器。

1、会堵塞下水管道吗？

出现堵塞问题一方面与使用方式有关，也和下水管道的实际状况有关。

即使是入门级产品，对于食材的处理没那么细腻，也都能随水流排出，正常使用时不用担心堵塞下水道的问题。但主流的厨房垃圾处理器主要依靠研磨，没有切割工序或者切割的力度有限，所以在处理长纤维的毛豆皮、玉米叶子、粽子叶子等食材时可能会力不从心，就有可能出现管道堵塞的问题。

另外还有我国下水道不适合厨房垃圾处理器的说法，即使短期内自己家里的下水道没有堵，最终也会让总管网出现堵塞问题。关于这个问题，对于一些老旧小区来说，安装厨房垃圾处理器确实要考虑下水管的承受能力，比较新的小区一般不会存在这个问题，但如果物业明确规定不能安装就没有办法了；至于是否会引起主管道的堵塞，目前还没有官方正式的说法，暂时不用有太多的担忧。

2、会污染环境吗？

厨房垃圾处理器把食材粉碎后排入下水管道，然后进入污水排放系统，有人担心它会污染水环境，同时对污水处理厂造成负担，不过去年一项名为“上海市家庭厨余垃圾破碎直排可行性研究”的课题发现，厨余垃圾粉碎可以让生活垃圾的数量大大减少，对于化解“垃圾围城”有着重要的意义，对于污水处理厂来说不仅没有造成负担，含有丰富碳元素的厨余垃圾在污水处理过程中还将成为有用的原料。

3、价格参差不齐

由于行业的推进，市场上的产品也是参差不齐，有些品牌做大，有些品牌刚起步，就造成了市场上的价格不一、竞争激烈。正因为价格的不同性，给很多想尝试的大众造成了很多困扰，买贵了呢又怕和自己想象的不一样，买便宜了呢又怕效果不如意浪费水电或者研磨不够彻底造成管道堵塞啥的。

4、防止厨余垃圾臭味

安装垃圾处理器可以有效防止来自厨房含水垃圾的臭味，对于住宅楼群来说在垃圾场没有含水垃圾，可以使垃圾场的臭气得到有效改善，没发现垃圾箱的臭味基本都是些食物腐烂发酵的酸臭味儿嘛？在一个可以消除避免猫鼠或其他情况造成的垃圾飞散等。家里有养宠物的可以斟酌下哦。

需要提醒大家的是，并不是所有的厨房垃圾都是可以拿来处理的，像一些高硬度物质，比如猪大骨、贝壳、鱼鳞等以及一些高纤维物质，比如玉米苞、甘蔗渣、毛发等，都是不建议使用厨余垃圾处理器进行处理的。另外热油是造成厨房下水管道堵塞的重要元凶之一，不管是什么时候，都不建议大家直接把剩油倒入下水槽。

毫无疑问，厨房垃圾处理器可以为我们的生活带来不少的便利，当你吃完饭，把所有的垃圾统统导入垃圾处理器后，按动开关等待一小会你就会去除一天的烦恼，不用倒垃圾，不用担心异味，虽然用了一点电和水，不过却为你带来了优质的空气和时间，所以要你选你会选择那个？在发展普及的过程中，也需要社会对它多一些接纳和包容。

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